COL DE ATTILA

Vino Rosso dei Colli Trevigiani (igt)

CARATTERISTICHE:

Vino ottenuto dall'uvaggio di vitigni Cabernet Franc e Merlot, coltivati nella zona pedecollinare di Farra di Soligo, dove il terreno argilloso pesante, esalta al massimo la tipicità di questi vitigni. Il colore è rosso rubino, il profumo è un mix tra l'erbaceo del Cabernet Franc e il fruttato del Merlot. Il sapore è asciutto, equilibrato, morbido e corposo.

ABBINAMENTI:

E' un vino leggero e fruttato ideale per accompagnare carni rosse e bianche, per la sua piacevolezza è ottimo proprio a tutto pasto. Servire alla temperatura di 15-18°C

LA LEGGENDA: I vigneti si trovano su un colle denominato "Col de Attila" la leggenda narra che Attila, re degli Unni, nel passaggio col suo esercito nella pianura veneta abbia nascosto un tesoro all’interno del colle e da qui ha preso origine il nome. Sono stati fatti anche degli scavi archeologici sul colle, ma per il momento sembra che l'unico tesoro sia il rinomato vino che si produce.